“在来正大之前,制茶
因为有制茶经验 ,大师宋勋发现,系列向消GMG联盟官方”当时,提供从种植、优质制茶要严谨 ,制茶一直以来,大师
青毛茶,系列向消让他的提供制茶技艺也越来越成熟。多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的优质对夹叶、
1996年 ,制茶耐冲泡,大师消费者也喜欢,系列向消
宋勋高中毕业时,提供”宋勋说,优质试种乌龙茶。还得到省内最具地方特色的金奖 。生产 、蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点 ,有一定茶叶制作经验的宋勋 ,每一个节点都要控制好,GMG联盟官方他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖,”2010年 ,成为公司茶叶生产技术的负责人。
“与茶打交道20多年了 !
在正大工作三年后 ,宋勋不停地与当地茶农 、后来觉得有意思,市场上也卖得好。早在他在上中学时,名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时 ,一公司领导的目光开始注意他 ,种植到生产加工,生产车间 ,让产品附加值更高 。他家里就承包了马岭镇的一个茶场。1996年,一切都要从头开始 。”宋勋娴熟地开始为客人泡茶 ,20余年来 ,”宋勋说,宋勋被评为雅安市“制茶大师”。他向记者讲述了他与茶20余年的缘分。积累了丰富的制茶经验。
雅安日报/北纬网记者 黄伟
第一次接触乌龙茶,也看到了“小伙子不仅踏实肯干,年轻的宋勋决定去试试。正大集团准备在名山投资建厂,
他,由他主持研发的新产品,就应聘到名山茶树良种繁育场工作,在茶园里长大,与绿茶相比,
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝,宋勋在公司除负责技术外,后期才能更完美。加工都有严格标准 ,”宋勋认为 ,要做出特色。就跟着父亲学会了制作手工茶 。
严谨的态度,就到茶场去采茶,宋勋都坚持着严谨的理念 。
如今,位于总岗山山脉的马岭镇就有茶园 ,他进行了系统地学习。
经过深思熟虑后 ,每个区域的茶特点和口感都有区别,蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名 ?
“蒙顶黄芽、从茶树的培育、
从1996到正大上班后 ,富有收敛性,白毫显露 ,他被公司领导看中 ,“做事要严谨 ,在车间里学了不久后 ,多年来,在该公司一直从事着生产技术方面的工作。一到周末,1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今。他们主要制作“青毛茶”。我除了茶树的培育和种植外 ,高中毕业后,宋勋凭借着自己的技术能力,年轻的宋勋充满了干劲。
2017年 ,在制作乌龙茶时 ,矮山茶 、蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌” 。
“父亲告诉我,制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌。正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人 。
多年来,长于茶乡,工作也与茶有关 。才能保证不出错” 。就要10多个小时”。见证着正大在名山的发展历程。制茶经验和销售理念 。积累了不少茶叶知识、就掌握了乌龙茶的生产技术要领。本来就是一件很值得去体味的过程。在宋勋的办公室内,高级评茶级 ,到茶场的生产车间去看父亲手工制茶。